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Cena del fungo
25 Settembre 2020 | 20:00 - 23:30
Uovo cotto a 63°, spuma di patate, porcini e guanciale croccante
Tartare di manzo, ovoli freschi, rucola e blu di capra
Fregola sarda con finferli, finferle e robiola di malga
Maialino in crosta, mazza di tamburo fritta e maionese all’aneto
La passeggiata nel bosco: cioccolato, crumble di porcini, caffè, frutti rossi e felce
Il menù è comprensivo di coperto, acqua, caffè e vini in abbinamento
Il costo è di 50 euro a persona
Per info e prenotazioni telefonare al 3356904353 / 043983466