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San Valentino
14 Febbraio 2021 | 12:00 - 14:00
Domenica 14 febbraio a pranzo il ristorante propone il seguente menù
Miniature dolomitiche
Trota marinata, topinambur, kiwi, nocciole
Vitello, gamberi rossi, salsa verde
Crema di cavolfiore, canocchia, capasanta, foie grass, lime
Tortelli ripieni di pollo alla cacciatora, brodo di patate al forno
Cervo, carota affumicata, frutti rossi, cardoncelli
Sfera di tiramisù
Il prezzo del menù è di 90 euro a persona con ad ogni piatto l’abbinamento vino